Obiad
Zakąska:
„polędwiczki wieprzowe w maladze”
Zupa:
zupa borowikowa z łazankami
Danie Główne
- pieczeń cielęca
- schab pieczony faszerowany pieczarkami
- zrazy wołowe z ligawy z boczkiem i ogórkiem
- pierś z kurczaka w płatkach migdałowych
Dodatki do obiadu
- ziemniaki
- ćwikła
- surówka z selera
- surówka z kapusty pekińskiej, ananasa i papryki
- sos pieczeniowy
Deser
- lody z owocami i bita śmietaną
Alkohol
- wódka
- piwo beczkowe „Żywiec”
Kolacja I
- roladki z piersi indyka z serem
żółtym i papryką
- bezy ziemniaczane
- surówka z białej kapusty
Kolacja II
-udziec wieprzowy z ognia
- sos czosnkowy
- sos musztardowy
Kolacja III
- golonka szlachecka z sosem
chrzanowym
Kolacja IV
- barszczyk czerwony z
pasztecikami |
Przystawki
- wędlina wiejska: kiełbasa,
szynka, baleron, boczek
- galaretka z drobiu
- schab w galarecie
- roladki bieszczadzkie
- przysmak łososiowy
- ryba w jarzynach po grecku
- sałatka jarzynowa
- sałatka brokułowa
- owoce
Napoje zimne
- soki: jabłkowy, pomarańczowy,
grejpfrutowy
- Coca Cola, Fanta, Sprite
- oranżada
- Tymbark
- woda mineralna: gazowana i niegazowana
Napoje gorące
- kawa rozpuszczalna
- kawa parzona
- kawa cappuccino
- herbata
Stół staropolski
- polędwica pieczona w ogniu
- karkówka pieczona w ogniu
- żeberka pieczone w ogniu
- kiełbasa wiejska
- galareta wieprzowa
- pierogi z kapustą i skwarkami
- pierogi ruskie
- smalec ze skwarkami
- placki ziemniaczane z sosem myśliwskim
- grzybki marynowane
- ogórki małosolne
- chleb wiejski
Stół zakąskowy
- pstrąg w auszpiku
-"trio śledziowe"
- suszi |
